onsdag 7. november 2012

Kjøttboller :) gluten, egg og melkefrie

600 gr kjøttdeig
1 dl glutenfr havregryn
2 1/2 ss potetmel
1 1/2 ss sojamel
1 1/4 dl sojadrikk
Salt
Pepper
Chili etter smak
Paorikapulver
Muskatnøtt, litt

Rør sammen havregryn, potet og sojamel og sojadrikk. La stå å trekke i 10-15 min. Bland inn kjøttdeigen godt, krydre og Trill kjøttboller. Stek kjøttbollene i melkfritt margarin og legg de over i en gryte med litt smeltet margarin. Eller kryddret tomatsaus hvis du vil det. Server med pasta eller poteter og saus

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar